朝のひととき

朝からいいお天気。
目覚めもよく、先日のパン教室の復習も兼ねて朝からパンを作ってみました♪

桜カンパーニュです♪桜の葉が入っています。桜の葉のしょっぱさが美味しい一品！

成型がやっぱり難しい。

パンを食べるときはやっぱりスープ。
今回のスープは人参と新玉ねぎでつくった「人参スープ」です。

朝から作りたてのパンを食べられるこのひととき。
とっても幸せな時間でした。

夜ごはん

今日はお昼ごろから雨が降って、外は落ち着いた雰囲気。
雨の日は、足元が気になりますが結構好きです♪でも、雨の上に風がビュービューだと挫けます。

でも、やっぱり晴れに日のまぶしい朝日が部屋を照らしている時が一番好き。
部屋が神聖な場所になったような感じがします。

さてさて今日の夜ごはんは、
・玄米チャーハン
・新玉ねぎの丸ごと煮
・小松菜黒豆の生春巻き(ピーナツソース)

もう、新玉ねぎの甘みに大感激！！
なんでこんなにおいしいの〜（＞д＜）

今日の夜ごはんは♪

今日は肌寒い感じはありましたが、いいお天気だったな〜。

いいお天気だと嬉しくなって、どこかに行きたくなります♪その気持ちを抑えて、お仕事。

最近またまた外食が続いているので、久しぶりのうちごはん。
メニューは。
・切干大根煮丼→人参葉のふりかけもごはんにのせて。
・黒豆小松菜の甘酒和え→金平牛蒡が残っていたので、細かく刻んで一緒に和えてみました。甘酒の甘みと合わさっていい感じ。
・玉ねぎのお味噌汁→やっぱり、お味噌汁は落ち着く〜。　新玉ねぎの甘みもとっても美味しい♪

お料理って面白い。

いろんなレシピを参考にアレンジしながら、お家にあるものを使って作る。
実験のような感じもするけれど、美味しくできあがったり新しい発見をするのが楽しい♪

Earth Day

今日は、友だちとEarthDayへ行ってきました！
去年も行ったのに、もう一年。月日が経つのは早いですねー。

今回も、お店がたくさん出店されていて、友だちとたくさんまわりました♪
楽しかった〜。

お昼ごはんを買った後は、代々木公園の芝生の上でまったり。
いいお天気で、のびのび土を踏んでリフレッシュ！

tricot

今日はいつもの料理教室へ。

のんびりまったりできる大好きな料理教室♪
４月のメニューはこちら（＾−＾）
■アスパラと新ごぼうのドリア

■新たまねぎの丸ごと煮

■春野菜の蒸篭蒸し　お豆のディップ添え

■スナップエンドウとマッシュルームのサラダ

■いちごのトライフル

料理教室の後は、ぶらぶら鎌倉散策。今日は海辺をのんびり歩きました。
こういう時間がとっても好き。
幸せだなーって、感じます。

小豆ごはん

今日は１５日ということで、小豆ごはんにしました。

始めは、酢飯を食べたいなぁーと思っていたのですが、最近外出が多くて体もお疲れ気味。
これは１５日体を労わるご飯を！ということで小豆ごはん。

今日の夜ごはんは。
・小豆玄米ごはん
・切干大根と蕪の葉のお味噌汁
・蕪と紅しぼりの胡麻ペースト和え

ちょっと、豆々しすぎたかな・・・。明日はお腹が膨れちゃうかも。

久しぶりにお家でゆっくり。
早く寝よう。

油揚げ

先日のむそう塾・ふんわり会で知り合った、パンプキン夫人とご飯へ行きました♪

京都で出会って、お話しているうちに職場の最寄り駅も同じで、職場がとっても近いことが判明！！
びっくりしました。こんなことってあるんですね〜（＾−＾）

とっても楽しいひととき♪
パンプキン夫人、また行きましょうね。