先日、切干大根茶の出がらしを使ってパスタを作りました。 味付けは、切干大根の戻し汁、塩・胡椒、梅酢です。味見をして少し物足りなかったので、お醤油とお塩を少なめに入れているので、たくあんも刻んで入れました。 そこに茹でたパスタを入れて、出来あ…
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