ＳＭＭ

基本のスープとソースのクラスへ行ってきました。
振替のクラス最後の授業。

■かぶとデーツのマリネ

■きのこと豆乳クリームスープ

■玄米の焼きリゾット　梅風味のすましスープ

■グルテンのラグー　赤ワイン味噌のブラウンソース

復習ができていないので、今度のゴールデンウィーク家族に作ろうっと♪
みんなでワイワイご飯を食べるって、ご飯をより美味しくしてくれる（＾−＾）

教室が終わってから、クラスの皆さんと夕食をご一緒しました。
とても素適な方たちばかりで、楽しいひととき。
このご縁に感謝。また、来月会えるので楽しみです♪